"International bioweinpreis 2010"
organizzato dal vino System AG

Questa competizione di grande qualità per i vini biologici è l'Unione europea ha approvato solo dopo il concorso enologico Martin Dartig sviluppato procedure di campionamento PAR.

Insieme ai suoi partner DLG Test Services Ltd. e Martin guizzare il sistema VINO AG porta, guidati da Gisela Wüstinger, che ha inizio nel dicembre 2009 la "bioweinpreis internazionale" - un concorso internazionale per i vini di qualità e vini spumanti ottenuti da uve da agricoltura biologica -. In questa nuova qualità e la piattaforma di comunicazione per l'industria del vino biologico, è una competizione di qualità da parte dell'UE ufficialmente riconosciuto e approvato.

Degustatori ed esperti internazionali, dalla produzione, ristoranti e vendita al dettaglio condurrà la degustazione dei vini presentati alla DLG Test Services Ltd. in Alzey. La valutazione dei vini prodotti in conformità con il sistema PAR, dove ad eccezione di una com-prensione di classificazione di qualità per i 100 punti, una perizia per le caratteristiche di sapore dei vini e dei vini spumanti è creato.

 

"L'obiettivo è quello di effettuare la valutazione oggettiva e giusta del vino, vino biologico-coltivatori e fornire una piattaforma che soddisfa le specifiche esigenze e le prestazioni di questa industria ha realmente bisogno", ha detto Martin guizzanti, che per molti anni il BioFach Bioweinpreis (Fiera di Norimberga ) diretto e attuato il sistema di PAR per degustazione vini e prodotti alimentari e si è sviluppato ulteriormente. "Con il DLG Test Services Ltd., abbiamo trovato un partner professionale riconosciuto e per l'attuazione del presente avanti la concorrenza cercando."

 

Gisela Wüstinger, amministratore delegato di VINO System AG, spiega: "Siamo felici che i vincitori saranno assegnati alla fiera ProWein 2010 a Dusseldorf. Le medaglie possono essere attraenti, con l'approvazione dell'Unione europea ora anche usare le bottiglie sono dotate. Come in passato, verranno pubblicate su Internet attraverso il nostro vino-sistema di informazione, il premiato i vini biologici in modo rapido e rappresentativo. Gli acquirenti commerciali ed esperti conoscitori sofisticazione della domanda e la responsabilità nel vino e chiedere di rivedere la legislazione, che in realtà si cela dietro i punti e le medaglie. PAR dà loro queste informazioni ".

 

DATE

1. Degustazione

Il termine di registrazione Sabato 14 Novembre 2009

Degustazione di 5 e 6 Dicembre 2009


2. Degustazione

Il termine di registrazione Sabato 30 Maggio 2010

Degustazione 19 e 20 Giugno 2010

 

3. Presentazione e
I vincitori del premio: ProWein 2010-21 a 23 Marzo 2010

 
                         Martin guizzanti

... È un enologi formati, molti anni di esperti sensoriali e fondatore del prezzo del vino BioFach. Lo sviluppatore del sistema di PAR-bioweinpreis degustazione lavora come consulente enologico nella gestione della qualità, docente di istruzione e formazione e direttore di degustazione per questo internazionale. www.martin-darting.de
                         
                         Klaus Rufli, DLG Test Services Ltd.

... È Enologo e Direttore Generale del DLG Test Services Ltd. Alzey. La DLG è a 124 anni di tradizione nella valutazione della qualità degli alimenti e dispone di una rete internazionale di esperti del sensore. Lo sviluppo sostenibile del settore biologico vino sostenere l'attuazione di questa competizione impegnativa. www.dlgtestservice.com

Nußbaumstr. 3
D-83112 Frasdorf
Tel. +49(0)8052-909073
Fax +49(0)8052-909075

E-Mail: info(at)winesystem.de
www.winesystem.de

www.bioweinpreis.de

Per ulteriori informazioni su Wine Awards e la loro capacità a info (at) weinmarktplatz.com
www.world-vino-awards.org

Totale bioweinpreises internazionale 2010

Nel secondo turno ora era il 2009 e alcuni vini bianchi
Rossi, rosati e da dessert vini degustati. Ti ringraziamo per il grande successo:

Un totale di 681 vini in parte bioweinpreis internazionale 2010

Fatti chiave:

Vini da 116 aziende vinicole provenienti da 11 paesi e 7 marche
Grande 29 x oro, 119 medaglie d'oro, 175 medaglie d'argento

Cantine che hanno è uscito in alto:

6 medaglie l'azienda ha ricevuto Gallushof (Baden).
5 Medaglie ricevute:
Vigneto Zähringer (D-Baden), i fratelli dottor Becker (D-Rheinhessen), Mehofer-Neudeggerhof (AT-Wagram)
Vino Biologico-Weber (quarto AT-vino) e Bioweingärtnerei Artner (AT-Carnuntum)

Sorprendentemente anche potuto tagliare le cantine greco:
Grande Gold 2x, 4x oro, 1 d'argento
 

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