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12.02.2017

Tag der historischen Rebsorten

Tag der historischen Rebsorten - Mittelalterliche Weine treffen moderne Sterneküche von Bernd Bachofer in der Glockenkelter, Kernen-Stetten

Am 1. April 2017 - Tag der historischen Rebsorten

Mittelalterliche Weine treffen moderne Sterneküche von Bernd Bachofer
in der Glockenkelter, Kernen-Stetten

Angeboten wird eine große Verkostung von Weinen historischer
Rebsorten unterschiedlicher Weingüter, ebenso eine Führung im
Museumsweinberg an der Y-Burg mit Ebbe Kögel vom Heimat-
verein Allmende.

Abends gibt es ein mehrgängiges Menü von Sternekoch Bernd
Bachofer unter Mithilfe von Slow Food Stuttgart mit begleitenden
Weinen historischer Rebsorten, vorgestellt von Dr. Christine
Krämer (Gesellschaft für Geschichte des Weines).
Präsentation von mittelalterlichen Rebsorten von 12.00 – 17.00 Uhr.

Die Kosten für die Weinpräsentation  und Führung durch den Museumswengert liegen bei 20 Euro.



Um 19.00 Uhr Sternemenü von Bernd Bachofer.
Das Abendmenü kostet 90 Euro mit begleitenden Weinen.
Anmeldungen für Weinprobe und/oder Abendmenü sind 
bis 25. März 2017 möglich.

Weitere Infos und Anmeldung im Weingut Beurer:
Telefon 07151 42190, E-Mail: info@weingut-beurer.de
 

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