„internationalen bioweinpreis 2010“
veranstaltet von der WINE System AG   

  Dieser große Qualitätswettbewerb für Bioweine ist der einzige EU-zugelassene Weinwettbewerb nach dem von Martin Dartig entwickelten Verkostungsverfahren PAR.

Gemeinsam mit ihren Partnern DLG TestService GmbH und Martin Darting führt die WINE System AG, unter Leitung von Gisela Wüstinger, erstmalig im Dezember 2009 den "internationalen bioweinpreis" - einen internationalen Qualitätswettbewerb für Weine und Schaumweine aus ökologisch erzeugten Trauben - durch. Bei dieser neuen Qualitäts- und Kommunikationsplattform für die Biowein-Branche handelt es sich um einen von der EU offiziell anerkannten und zugelassenen Qualitätswettbewerb.

Internationale Verkoster und Weinexperten aus Produktion, Gastronomie und Handel werden die Verkostung der eingereichten Weine bei der DLG TestService GmbH in Alzey durchführen. Die Beurteilung der Weine erfolgt nach dem PAR-System, bei dem außer einer nachvoll-ziehbaren Qualitätseinstufung nach 100 Punkten auch eine Expertise zu den Geschmacks-eigenschaften der Weine und Schaumweine erstellt wird.

„Ziel ist, die Bewertung der Weine objektiv und fair durchzuführen und den Biowein-Erzeugern eine Plattform zu bieten, welche den besonderen Anforderungen und Leistungen dieser Branche wirklich gerecht wird“, erklärt Martin Darting, der über viele Jahre den Bioweinpreis der BioFach (Messe Nürnberg) geleitet und das PAR-Verkostungssystem für Weine und Lebensmittel eingeführt und weiterentwickelt hat. „Mit der DLG TestService GmbH haben wir einen anerkannten und professionellen Partner für die Durchführung dieses zukunftsweisenden Wettbewerbs gefunden."

Gisela Wüstinger, Geschäftsführerin der WINE System AG, erläutert: „Wir freuen uns, dass die Gewinner  auf der Messe ProWein 2010 in Düsseldorf ausgezeichnet werden. Die attraktiven Medaillen können Dank der EU-Zulassung jetzt auch für die Flaschenausstattung verwenden werden. Wie in der Vergangenheit werden wir im Internet über unser Wein-Informations-System die prämierten Bioweine schnell und repräsentativ veröffentlichen. Der Facheinkäufer und der geübte Genießer verlangen nach Differenziertheit und Nachvollziehbarkeit in der Weinbewertung und fragen mit Recht nach, was sich hinter den Punkten und Medaillen eigentlich verbirgt. PAR gibt ihnen diese Information.“

TERMINE

1. Verkostung

Anmeldeschluß     Samstag 14. November 2009

Verkostung                5. und 6. Dezember 2009

2. Verkostung

Anmeldeschluß     Samstag 30. Mai 2010

Verkostung           19. und 20. Juni 2010

3. Präsentation und
Auszeichnung der Gewinner:  ProWein 2010  - 21.- 23. März 2010

Auf der ProWein 2010 in Düsseldorf am Sonntag, den 21.3.2010 um 13:00 Uhr

im Forum des Vinum-Verlages - Halle 4 Stand D54.

Alle Großes Gold und Goldgewinner werden am Stand der DLG Testservice Halle 4 Stand B41

präsentiert.

Eine weitere Vorstellung der Gewinnerweine ist auf der RendezVino in Karlsruhe

vom 18. bis 21. Februar  (www.rendezvino.de).

Martin Darting präsentiert eine Auswahl im Forum am Freitag den 19. Februar um 16 Uhr.

Auf unserer Webseite http://bioweinpreis.de/  finden Sie verschiedene Pressetexte,

sowie Bilder und einen Film unter der Rubrik "Galerie".

Unter Termine ergänzen wir laufend alle Veranstaltungen in Zusammenhang mit

dem internationalen bioweinpreis 2010.

Ferner bietet unser Partner Treffpunkt Wein zwei Probierpakete mit Großem Gold und Gold an,

die Sie hier online unter "Angebote" bestellen können:

http://www.treffpunktwein.info/shop.html

                        Martin Darting

...ist ausgebildeter Winzer, langjähriger Sensorikexperte und Initiator des BioFach Weinpreises. Der Entwickler des PAR-Verkostungssystems arbeitet als oenologischer Berater im Qualitätsmanagement, Dozent in der Aus- und Weiterbildung und ist Verkostungsleiter bei diesem internationalen  bioweinpreis.  www.martin-darting.de

                        Klaus Rufli, DLG TestService GmbH

...ist Oenologe und Geschäftsführer der DLG TestService GmbH Alzey. Die DLG hat eine 124-jährige Tradition in der Qualitäts-Bewertung von Lebensmitteln und verfügt über ein internationales Netzwerk von Sensorik-Experten. Die nachhaltige Entwicklung der Bio-Weinbranche soll mit der Durchführung dieses anspruchsvollen Wettbewerbs unterstützt werden. www.dlgtestservice.com

Nußbaumstr. 3
D-83112 Frasdorf
Tel. +49(0)8052-909073
Fax +49(0)8052-909075

E-Mail: info(at)winesystem.de
www.winesystem.de

www.bioweinpreis.de

Weitere Info's zu den Wine Awards und ihre Möglichkeiten unter info(at)weinmarktplatz.com
www.world-wine-awards.org

Gesamtergebnis des internationalen bioweinpreises 2010

In der zweiten Runde wurden jetzt die 2009er Weißweine und einige
Rot-, Rosé- und Dessertweine verkostet. Wir freuen uns über den großen Erfolg:

Insgesamt nahmen 681 Weine am internationalen bioweinpreis 2010 teil.

Hier ein paar Eckdaten:

Weine aus 11 Ländern  von 116 Winzern und 7 Händlern
29 x Großes Gold,  119 x Gold,  175 x Silber

Weingüter, die am Besten abgeschnitten haben:

6 Medaillen  hat das Weingut Gallushof  (Baden) erhalten.
5 Medaillen haben erhalten:
Weingut Zähringer (D-Baden),  Brüder Dr. Becker (D- Rheinhessen), Mehofer-Neudeggerhof (AT-Wagram),
Biowein-Weber (AT-Weinviertel) und Bioweingärtnerei Artner (AT-Carnuntum)

Überraschend gut abgeschnitten haben die griechischen Weingüter:
2x Großes Gold, 4x Gold, 1x Silber

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